Nos Plats


Plats

Le poisson du lac ou de la mer  

(selon arrivage)
Prix variable


Le tartare de poisson, émulsion coco-wasabi

(poisson du lac ou de mer selon arrivage)
CHF 38.—


L’entrecôte Café Trois Suisses
(servie sur plat, 200 gr)
CHF 39.—


Tartare de bœuf
CHF 38.—
(Servi avec toasts  et frites)

Mac 3 Suisses
Viande hachée pur bœuf, fromage à raclette,
Garnitures, buns artisanal
Servi avec frites 
CHF  18.—

Cuisses de grenouille à l’ail et fines herbes 
CHF 35.—

 Nos Fondues

Fromage au lait de vache
Nature                                                    CHF 24.—

Aux herbes                                              CHF 25.—

Aux bolets                                               CHF 27.—

Aux morilles                                             CHF 30.—

Valaisanne (à la tomate)                           CHF 27.—
(Servie avec pommes-de-terre en robe des champs)

Fromage au lait de Brebis                        
Nature                                                    CHF 27.—

Aux herbes                                              CHF 28.—

Aux bolets                                               CHF 30.—

Aux morilles                                             CHF 33.—

Valaisanne (à la tomate)                        CHF 30.—
(Servie avec pommes-de-terre en robe des champs)